Les prochaines dates Pour connaitre les dates et faire une réservation, rendez vous sur [le blog de la black plouc ! >https://blackplouckitchen.wordpress.com] Qu’est ce qu’on mange ? Les plats et aliments proposés seront essentiellement issu de la zad, pour le reste nous avons la volonté de nous fournir dans un périmètre de 50km. On cherche donc des contacts de producteurs du coin, en lutte, en galère...parce que l’on ne produit pas encore tout ce qu’on aimerait cultiver/élever sur la zad, et (...)
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Black Plouck Kitchen
Dernier ajout : 28 octobre 2014.
Ce projet né d’une envie de monter une table d’hôtes sur la zad, de la volonté de rassembler des personnes, autour d’un repas, pour autre chose qu’une AG, de cuisiner les produits cultivés sur les terres fertiles d’un projet stérile, et de partager des savoirs faire autour de la cuisine et de l’alimentation.
L’idée fait petit à petit son chemin et pendant quelques mois nous avons aménagé la roulotte construite l’année dernière par des copain-ine-s sur la zad.. Nous y avons installé une cuisine équipée et pouvons accueillir une dizaine d’hôtes.
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Un blog a aussi été créé pour suivre les informations, nouveautés et dates à venir. En voici le lien : https://blackplouckitchen.wordpress.com
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